In sintesi 👉Nome piatto: Tagliata fresca al pecorino e fave con rucola croccante 📍Regione di provenienza: Lazio 🔥Calorie: Circa 450 per porzione ⏰Tempo: Meno di un quarto d’ora 📏Difficoltà: Facile Bontà: ⭐⭐⭐⭐ Benessere: ⭐⭐⭐⭐ Non c’è nulla che catturi il cuore – e il palato – della primavera romana come una tagliata di manzo servita … Leggi tutto
In sintesi 👉Nome piatto: Crostone rustico con lardo e asparagi 📍Regione di provenienza: Toscana 🔥Calorie: 320 per crostone ⏰Tempo: 15 minuti 🛠️Difficoltà: Facile Bontà: ⭐⭐⭐⭐ Benessere: ⭐⭐⭐⭐ C’è un vapore tiepido che si alza dalla cucina quando l’aria della sera si rinfresca e la fame comincia a bussare – e in quel preciso momento un … Leggi tutto
In sintesi 👉Nome piatto: Frittata dorata con alici e asparagi croccanti 📍Regione di provenienza: Lazio 🔥Calorie: Circa 410 calorie ⏰Tempo: Pochi minuti 🛠️Difficoltà: Facile Bontà: ⭐⭐⭐⭐ Benessere: ⭐⭐⭐⭐ Tuffarsi nel cuore della cucina laziale con una frittata dorata con alici e asparagi croccanti è come concedersi una pausa di piacere nell’affannata vita quotidiana: poche mosse, … Leggi tutto
In sintesi 🍽️Nome piatto: Straccetti golosi con caprino e fave novelle 📍Regione di provenienza: Lazio 🔥Calorie: 320 calorie ⏰Tempo: 15 minuti 🛠️Difficoltà: Facile Bontà: ⭐⭐⭐⭐ Benessere: ⭐⭐⭐⭐ Nel cuore della primavera laziale, quando le fave novelle fanno timidamente capolino nei mercati rionali e il caprino fresco sprizza aroma di pascoli e leggerezza, arriva un piatto … Leggi tutto
In sintesi 🍝Nome piatto: Fusilli saporiti alle acciughe e carciofi croccanti 📍Regione di provenienza: Campania 🔥Calorie: Circa 420 kcal a porzione ⏰Tempo: 15 minuti 🧑🍳Difficoltà: Facile Bontà: ⭐⭐⭐⭐ Benessere: ⭐⭐⭐⭐ È universalmente riconosciuto che il binomio pasta e acciughe riesca a conquistare anche i palati più indecisi, ma quando la Campania mette in campo creatività … Leggi tutto
In sintesi 🍽️Nome piatto: Stracciatella Cremosa ai Piselli e Guanciale Croccante 📍Regione di provenienza: Lazio 🔥Calorie: 380 per porzione ⏰Tempo: 15 minuti 🛠️Difficoltà: Facile Bontà: ⭐⭐⭐⭐ Benessere: ⭐⭐⭐⭐ C’è un che di magico nell’incontro tra tradizione laziale e una spruzzata di fantasia gourmet. Immagina una serata qualunque, la fame che morde, il frigo semideserto e … Leggi tutto
In sintesi 👉Nome piatto: Straccetti sfiziosi al gorgonzola e asparagi 📍Regione di provenienza: Lombardia 🔥Calorie: 390 kcal a porzione ⏰Tempo: Meno di 15 minuti 🛠️Difficoltà: Facile Bontà: ⭐⭐⭐⭐ Benessere: ⭐⭐⭐⭐ Agitate le pentole, radunate i pensieri e preparatevi a lanciare le papille gustative in orbita con una delle ricette più stuzzicanti che arrivano direttamente dal … Leggi tutto
In sintesi 🍝Nome piatto: Garganelli Rustici con Sgombro, Limone e Asparagi Croccanti 📍Regione di provenienza: Emilia-Romagna 🔥Calorie: 390 ⏰Tempo: 15 minuti 🛠️Difficoltà: Facile Bontà: ⭐⭐⭐⭐ Benessere: ⭐⭐⭐⭐ Immagina la scena: sei di ritorno da una lunga giornata, stanco ma con una fame che non ammette compromessi. Apri il frigo e, contro ogni previsione, invece di … Leggi tutto
In sintesi 👉Nome piatto: Crostoni del Mugnaio al caprino, carciofi e peperoncino 📍Regione di provenienza: Toscana 🔥Calorie: 320 calorie a porzione ⏰Tempo: 15 minuti 📏Difficoltà: Facile Bontà: ⭐⭐⭐⭐ Benessere: ⭐⭐⭐⭐ Immagina la scena: un camino acceso, un vecchio tavolo in legno e il profumo intenso di pane appena tostato che si diffonde per la cucina. … Leggi tutto
In sintesi 👉Nome piatto: Tagliata rustica con fragole e rucola selvatica 📍Regione di provenienza: Toscana 🔥Calorie: 420 calorie a porzione ⏰Tempo: 15 minuti 📏Difficoltà: Facile Bontà: ⭐⭐⭐⭐ Benessere: ⭐⭐⭐⭐ Se pensavate che la cucina toscana fosse tutta bistecca fiorentina e ribollita, preparatevi a far cedere ogni certezza, perché questa tagliata rustica con fragole e rucola … Leggi tutto
In sintesi 🍽️ Nome piatto: Tagliata di pollo al pecorino con asparagi croccanti 📍 Regione di provenienza: Toscana 🔥 Calorie: 340 ⏰ Tempo: 15 minuti 📏 Difficoltà: Facile Bontà: ⭐⭐⭐⭐ Benessere: ⭐⭐⭐⭐ C’è un’arte sottovalutata nel creare ricette che sembrino uscite da un bistrot toscano, ma che possano essere realizzate in meno tempo di quanto … Leggi tutto
In sintesi 👉Nome piatto: Tagliata di tonno e fave fresche al limone 📍Regione di provenienza: Sicilia 🔥Calorie: 390 ⏰Tempo: 12 minuti 🛠️Difficoltà: Facile Bontà: ⭐⭐⭐⭐ Benessere: ⭐⭐⭐⭐ Sotto il cielo della Sicilia, dove il mare si fonde col profumo intenso degli agrumeti, nasce una delle combinazioni più irresistibilmente fresche e genuine che la tradizione gastronomica … Leggi tutto